在Wordpress和主题更新期间如何保存文件？

不要编辑核心WordPress文件或主题文件或您自己没有开发的插件。如果这些更新了，它们将被完全替换，您将丢失所做的任何更改。

如果要自定义主题，请创建Child Theme. 如果您想要其他功能，或者要自定义插件，请创建自己的插件。

在Wordpress更新期间，我制作的自定义表是否也会消失？

不

MySQL版本更新是否删除wordpress中的自定义表？

不知道。MySQL不知道或不关心哪些表是您的，哪些表来自WordPress。